1、鸡舍
冬季的温度比较低，此时肉鸡的抵抗能力会下降，我们要加强鸡舍的维修管理，严防鸡舍进冷风的可能，及时更换鸡舍的草料，给肉鸡做好防寒保暖的工作，同时也要保证肉鸡的合理通风和空气流通。
2、饲养管理
(1)调整日粮成分。冬季气温低，鸡体代谢旺盛，可适当提高日粮中的能量水平。据资料介绍，在冬季肉用仔鸡日粮中增加2%~5%的动、植物脂肪，可取得较好的增重效果。
(2)精心管理。冬季肉用仔鸡饲养可采取自由采食、自由饮水方式，适当增加饲喂次数，每只鸡应有3~5厘米的槽位，每日连续23小时光照，1小时黑暗，光照强度1~2瓦/米2。
(3)饮水。随着气温的降低，水温也会有所降低，但冬季肉鸡的饮水量是饲料的两倍，所以在给肉鸡喂水之前要把水温处理到正常温度，要不然水温过低可能会引发肉鸡的肠胃疾病。
3、注意舍内通风换气
肉用仔鸡饲养密度大，生长发育迅速，随着体重增加，呼吸量和排泄量也随之增加，如不进行适当的通风换气，不仅使舍内湿度过高，而且还会造成舍内空气污浊，氨的浓度过大。若舍内安装火炉，又增加了一氧化碳等有害气体的含量，对肉用仔鸡生长发育极为不利，甚至引起中毒。
4、做好防寒保温工作
保温是冬季养好肉用仔鸡的关键，在寒冷气候来临前搞好鸡舍维修，严密门窗，舍内堵好缝隙，门窗加挂保温帘子，适当增加垫料厚度，根据条件采用暖气、红外线、烟道、火墙、火炉等。要注意舍温的恒定，切忌昼夜温差过大。
5、消毒
冬天的病毒比较多，所以我们要在肉鸡越冬的时候对鸡舍及时进行全面消毒工作，包括对水槽食槽的清洗和消毒，减少肉鸡生病的可能。
6、预防疾病
总体来看，肉鸡在冬季的发病率并不高，但并不是说就可以掉以轻心了，我们还是要根据肉鸡的生活环境和各类疾病的发病特点做好疾病的预防工作，可以视情况给肉鸡打疫苗，喂食预防药剂。
